якщо ви встановите з російською локалізацією, то усі "системні" назви, заголовки, посилання, кнопки будуть російською... а самі новини пишіть хоч китайскою.
отже, якщо хочете писати українською, мабуть було б більш естетично, якщо і всі інші елементи сайта будуть цією ж мовою

усі локалізіційні варіанти дистрибутивів відрізняються лише перекладом фраз, і зовсім НЕ відрізняються функціонально.
Якщо, наприклад, ви бажаєте змінити встановлений "російський" вордпрес на "український", достатньо :
- взяти з українського дистрибутиву з папки wp-content/languages файл uk.mo і скопіювати у такуж папку на сайті
- прописати у wp-config.php, що у корні сайту, uk замість ru_RU

щодо останньої версії вордпресу, то як я писав, вона одна для всіх мов. просто мовні файли, наприклад  uk.mo, від відповідної версії можуть бути не до кінця перекладені, тому в адмінці не пропонується автооновлення конкрентного мовного дистрибутиву..
отже, якщо потрібна свіжа версія українського вордпресу, можете ставити 3.2.1 та оновлювати автоматично на запропоновану в адмінці англійську версію. вордпрес залишиться "українським", за винятком тих фраз, які з'явились/змінились у версії 3.3.1 з моменту виходу 3.2.1